煤炭鍋怎麼壘
發布時間: 2021-01-08 22:28:28
『壹』 山西民俗「壘旺火」
「壘旺火」,在山西有些地方也叫壘「塔塔火」,因其火堆層層加高、像專塔一樣逐層收縮屬而得名。山西許多地方盛產煤炭,煤炭與人們的日常生活密切相關。考古證實:在古代煤炭就已滲透到先民們的風俗民情之中,其中生旺火就是一種風俗習慣。每逢春節除夕和元宵節,家家戶戶院落門前都要用大塊煤炭壘成一個塔狀火堆,老鄉們叫它旺火,以圖吉利,祝賀全年興旺之意。裡面放柴,外面披彩花,貼上大紅字條,上寫「旺氣沖天」等字。單等午夜十二點,鞭炮齊鳴之時,將旺火點燃。點燃後,火苗從無數小孔中噴出,狀若浮圖,既禦寒,又壯觀。大人孩子圍起一圈,有的做游戲,有的放鞭炮,男女老少都要來烤火,以圖「旺氣沖天」。孩子們也可以走街串巷觀看評論火堆大小,誰家的火堆大,著的旺,誰家的旺氣也大。
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