什麼水果去除重金屬

㈠ 含鉛高的水果有哪些

含鉛量高的食品主要有松花蛋、爆米花（舊法）、爆黃豆、爆蠶豆、爆年糕專片、水果皮、罐裝食品屬或飲料等。皮蛋的製作原料中含有氧化鉛和鉛鹽，鉛會透過蛋殼遷移到蛋中。罐裝食品或飲料的罐，是用含鉛的錫焊接的，長期貯存或盛酸性食品，鉛容易逸出，而鉛又具有極強的穿透能力，容易進入食品中。不合格的牛奶、配方奶粉和水是鉛暴露的最主要來源。鉛超標了，應該注意多吃點吃含鈣豐富的奶製品、豆製品，新鮮蔬菜、水果也要多吃。

㈡ 除了路邊的芒果有重金屬以外，路邊上的其他果實也有重金屬超標嗎，那現在外面水果店賣的水果也有重金屬...

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㈢ 種在公路邊的水果重金屬會超標嗎

檢測路邊兩種野菜重金屬鎘全超標 能引起腎臟損傷
2013-05-07 08:58
(記者周苗苗)日前，網傳在路邊採摘的4種野菜進行重金屬檢測後，結果顯示野菜中的重金屬鎘嚴重超標，最高超過國家標准0.8倍。

對此，沈陽的專家表示，路邊多數野菜重金屬的確超標，建議市民不要採食。

路邊野菜「吸」了汽車尾氣

沈陽農業大學野菜課題組專家表示，植物為了滿足生長需要，會從自然界吸取很多東西。蔬菜等栽培作物因為受到人工馴化，會稍加選擇地吸取對自己有益的物質；而野生野菜卻會不加選擇地吸收自然界中的物質，即使是對自己無益甚至有害的也會吸收，重金屬就是其中一項。

生長在路邊的野菜，因為長期接觸汽車尾氣，很容易將汽車尾氣含有的重金屬等有害物質吸收進來。

因此專家表示，路邊多數野菜重金屬都超標，建議市民不要採摘路邊的野菜，更不要食用。

重金屬超標引起腎臟損傷

沈陽市第九人民醫院內六科主任高琳介紹，人長期食用重金屬超標的野菜也會造成體內重金屬超標。如鎘長期在體內累積能夠造成慢性中毒，引起腎臟損傷。

除了重金屬超標，如果食用不當、將其他植物當做野菜誤食也會對人體造成危害。高琳表示，隨著人們對野菜食用安全的認識，近些年因為食用野菜中毒的病例比較少，偶爾會出現食用野蘑菇、假野菜中毒的病例。

醫生提醒，當確定患者因為食用某種食物引起不良反應，若患者意識清楚，可以採取喝水、催吐的方式「解毒」並要立即就醫；若患者意識不清楚就要即刻就醫，不能催吐，以免氣管吸入嘔吐物導致窒息。

㈣ 常見的蔬菜，水果什麼的··那些可以清除人體的重金屬

助肝排毒

肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經過肝臟的一系列化學反應後，變成無毒或低毒物質。我們在日常飲食中可以多食用胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。

· 胡蘿卜：是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進食一些胡蘿卜，還可以刺激胃腸的血液循環，改善消化系統，抵抗導致疾病、老化的自由基。

· 大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。

· 葡萄：可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾，還能增加造血機能。

· 無花果：含有機酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤腸、助消化，特別是對SO2、SO3等有毒物質有一定抵禦作用。

2、助腎排毒

腎臟是排毒的重要器官，它過濾血液中的毒素和蛋白質分解後產生的廢料，並通過尿液排出體外。黃瓜、櫻桃等蔬果有助於腎臟排毒。

· 黃瓜：黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助於腎臟排出泌尿系統的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。

· 櫻桃：櫻桃是很有價值的天然葯食，有助於腎臟排毒。同時，它還有溫和通便的作用。

3、潤腸排毒

腸道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就會造成毒素停留在腸道，被重新吸收，給健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海帶、豬血、蘋果、草莓、蜂蜜、糙米等眾多食物都能幫助消化系統排毒。魔芋：又名「鬼芋」，在中醫上稱為「蛇六穀」，是有名的「胃腸清道夫」、「血液凈化劑」，能清除腸壁上的廢物。

· 黑木耳：黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統內的雜質，清潔血液，經常食用還可以有效清除體內污染物質。

· 海帶：海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度，使鍶排出體外，因而具有預防白血病的作用。此外，海帶對進入體內的鎘也有促排作用。

· 豬血：豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶分解後，產生一種解毒和潤腸的物質，能與侵入人體內的粉塵和金屬微粒反應，轉化為人體不易吸收的物質，直接排出體外，有除塵、清腸、通便的作用。

· 蘋果：蘋果中的半乳糖荃酸有助於排毒，果膠則能避免食物在腸道內腐化。

· 草莓：含有多種有機酸、果膠和礦物質，能清潔腸胃，強固肝臟。

· 蜂蜜：自古就是排毒養顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時，對防治心血管疾病和神經衰弱等症也有一定效果。

· 糙米：是清潔大腸的「管道工」，當其通過腸道時會吸掉許多淤積物，最後將其從體內排除。

4、排毒食譜上的其他食物

· 芹菜：芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣，過濾體內的廢物。經常食用可以刺激身體排毒，對付由於身體毒素累積所造成的疾病，如風濕、關節炎等。此外芹菜還可以調節體內水分的平衡，改善睡眠。

· 苦瓜：苦味食品一般都具有解毒功能。對苦瓜的研究發現，其中有一種蛋白質能增加免疫細胞活性，清除體內有毒物質。尤其女性，多吃苦瓜還有利經的作用。

· 綠豆：綠豆味甘性涼，自古就是極有效的解毒劑，對重金屬、農葯以及各種食物中毒均有一定防治作用。它主要是通過加速有毒物質在體內的代謝，促使其向體外排泄。

· 茶葉：茶葉中的茶多酚、多糖和維生素C都具有加快體內有毒物質排泄的作用。特別是普洱茶，研究發現普洱茶有助於殺死癌細胞。常坐在電腦旁的人堅持飲用還能防止電腦輻射對人體產生不良影響。

· 牛奶和豆製品：所含有的豐富鈣質是有用的「毒素搬移工」。

5、多飲水，腸道，尤其大腸是糞便堆積的地方。

多飲水可以促進新陳代謝，縮短糞便在腸道停留的時間，減少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水。此外清晨飲水還能降低血液粘度，預防心腦血管疾病。

6、每周吃兩天素食，給腸胃休息的機會。

因為過多的油膩或刺激性食物，會在新陳代謝中產生大量毒素，造成腸胃的巨大負擔。

7、多吃新鮮和有機食品

多吃新鮮和有機食品，少吃加工食品、速食品和清涼飲料，因為其中含有較多防腐劑、色素。

8、在日常飲食中控制鹽分的攝入

過多的鹽會導致閉尿、閉汗，引起體內水分堆積。如果你一向口味偏重，可以試試用芹菜等含有天然鹹味的蔬菜替代食鹽。

9、適當補充抗氧化劑

適當補充抗一些維生素C、E等抗氧化劑，以幫助消除體內的自由基。

10、吃東西不要太快，多咀嚼

這樣能分泌較多唾液，中和各種毒性物質，引起良性連鎖反應，排出更多毒素。

人體內的有毒物質主要來源於兩個途徑：一是大氣與水源中的污染物，通過呼吸及進餐侵入人體內，鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表；另一個是食物在體內代謝後的廢物

㈤ 哪些水果能吸附重金屬！

海帶是放射性物質「剋星」
【吃出健康】

1.新鮮蔬菜是人體內的「清潔劑」，其奧妙回在於蔬菜擁有「秘密武器」，鹼性答成分，可使血液呈鹼性，溶解沉澱於細胞內的毒素，使之隨尿液排泄掉。

2.海帶是放射性物質的「剋星」。含有一種稱作海帶膠質的物質，可促使侵入人體的放射性物質從腸道排出。

3.豬血的血漿蛋白豐富。血漿蛋白經消化酶分解後，可與進入人體的粉塵、有害金屬微粒發生反應，變成難以溶解的新物質沉澱下來，然後排出體外。

4.綠豆民間素有「綠豆湯解百毒」之說。現代醫學研究證實，綠豆含有幫助排泄體內毒物，加速新陳代謝的物質，可有效抵抗各種形式的污染。

5.黑木耳的最大優勢在於可以幫助排出纖維素物質，使這些有害纖維在體內難以立足。

6.茶，明目抗輻射的飲料，如枸杞茶、菊花茶、綠茶。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果，枸杞清肝明目飲茶能防止視力衰退和恢復視力。飲茶有抗輻射的作用，能減少計算機熒光屏X射線的輻射危害。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物質並與其結合後排出體外。

㈥ 我們吃的植物中和水果中都含有重金屬嗎

如今的大氣污染會對蔬菜、瓜果、糧食、茶葉等，於我們日常生活息息相關的物種污染專，當然，屬不是污染過的食物原料就都含有重金屬。南方的酸雨，就會對茶葉污染較大，茶葉中也就會產生一定的重金屬含量。人們再用這樣被污染過的、含有重金屬物質的茶葉去泡茶，久而久之就會重金屬中毒。
我們的食物原料被污染的途徑，也不僅僅是大氣污染，還有的土壤里本身就含有重金屬以及其他的有毒有害物質，這樣的土地種出的糧食以及農作物、蔬菜、瓜果等，也同樣會產生重金屬元素。
防治污染源，是我們義不容辭的義務，也是農業和糧食生產部門的重要任務，我們不必要恐慌，擔心食物都含有重金屬，我們日常食用的食物原料，大部分都是合格的。也不必太過於恐慌和擔心。只要在日常的購買過程中，去有資質的地方購買食品原料就好了。國家對食品原料的生產以及銷售源頭的監管力度還是很大的。廣大市民可以放心使用無公害、健康綠色食品。

㈦ 哪種蔬菜和水果可以清除體內重金屬

別想啦，重金屬在體內是通過「生物轉化」排入膽汁，並隨之排出的。平時的話多吃點保肝食品吧（要是不幸）

㈧ 下列哪個對重金屬的吸收最高 玉米 小麥 蔬菜 水果

經研究，在對重金屬的吸收程度上，蔬菜最高，小麥玉米其次，水果最低。

人體內的有毒物質主要來源於兩個途徑：一是大氣與水源中的污染物，通過呼吸及進餐侵入人體內，鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表；另一個是食物在體內代謝後的廢物

1.人體中過量重金屬去除方法 ：

㈨ 什麼水果對重金屬有排泄作用

最好是木耳，豬血，海帶，蘋果，葡萄。

㈩ 什麼蔬菜水果可以吸收重金屬_

肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經過肝臟的一系列化學反應後，變內成無毒或低毒物質。容我們在日常飲食中可以多食用胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。 · 胡蘿卜：是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進食一些胡蘿卜，還可以刺激胃腸的血液循環，改善消化系統，抵抗導致疾病、老化的自由基。