上海哪裡可以買到餅干模具
❶ 請問上海哪裡有賣烤蛋糕,餅干,麵包的模具與材料
火車站前就有不少的!~ 你可以去看一下
❷ 上海哪裡有賣製作蛋糕餅干之類的模具、工具
澳門路酒店用品市場
地址:上海市普陀區澳門路345號(近江寧路)
電話 62669988,
❸ 我想買些餅干模具去哪兒買
去淘寶上買啊。有很多種的
❹ 一般什麼店有賣餅干模具
淘寶上很多
❺ 上海哪裡有買做蛋糕的模具
黃埔區的新開河附近,靠近人民路這一段,有很多小店是賣蛋糕西點模具的,你可以去看看
❻ 這樣的餅干 上海哪裡有賣
這是餅嗎?太逗了中以,看到這樣的餅干,誰敢吃啊?
❼ 上海的烘焙用品在哪兒買
有很多五顏六色的硅膠製品,像極了小孩子的玩具,還有許多高質量的不銹鋼廚具,做工精細,令人愛不釋手。應該說我想要的做烘焙的東東,在這里都能找到,我用不著的和不會用的,這里也是應有盡有,品種之全令人感嘆,只可惜這些廚具的價錢卻是令人嘆為觀止的,大大小小每一樣東西都是幾十元到幾百元不等,相當的貴,對於我這個坐家煮婦兼烘焙新手來講,實在是下不了手啊!於是,只好參觀一下了。後來我想了想,如果是在新加坡,再把那些東東的價錢轉換成新加坡元,我大概不會那麼嫌貴的。可惜在新加坡我沒發現這家店。 從品廚出來,我去了澳門路,我曾經在網上看到那裡有買烘焙用品的店。果然,從江寧路到昌化路大概一二百米吧,有好幾家賣廚具用品的店,其中有一家酒店用品匯總大賣場,有好幾層,因為沒時間就沒去,逛了幾家稍小的,也都是主要供應酒店用品的,有非常多的陶瓷製品,也有烘焙用品賣,挑了一家專賣三能的店,總算買到了我日思夜想的量勺、橡皮刮刀、毛刷、裱花袋和花嘴、餅干模......後來又去了一次,買了一些做蛋糕的大大小小的模具,我准備不久以後就開始實踐蛋糕了,先從麥芬開始。 我還買到一個質量超好的不銹鋼架子,可以將烤好的東東放在上面晾涼,還有一個不銹鋼的盛器,我也超喜歡,不似超市裡一般的面盆,是深凹下去的,攪拌麵粉一定很好操作的。 其實我們國產的東西也是不錯的,價廉(和全進口的比較哈,真想買質量好的就決不能太價廉)物美,像三能,是個不錯的牌子。 那家的店主是個男同志,人挺和氣。我每次去的時候,他都在專心致志地看股票行情,第二次去的時候正趕上他吃中飯--兩袋鮮肉月餅,還是熱的,他很熱情的請我吃了一個,味道不錯,我說下次來的時候給他帶我做的餅干吃。 天又在下雨,懶得出門。冰箱里黃油用完了,想做點餅干,就想起了君之的宮廷桃酥,好像是不用黃油的,而且前天剛好在老媽那兒淘了一些小蘇打,可以試一下這款中式點心了。 一直沒買到小蘇打,也不知什麼原因,超市、麵店都找不見蹤影,老媽說他們那包小蘇打好像是在一家葯店買的......有點想不通耶。 君之的方子真的不錯,簡單又美味,聽說他快要出書了,很高興,為他也為我們這些烘焙新手們。 宮廷桃酥的方子是君之的:普通麵粉100克,細砂糖50克,植物油55克,雞蛋10克,核桃碎30克,泡打粉1/4小勺,小蘇打1/8小勺。把這些東東混合揉成團,再分成小的面團,壓成小餅的樣子,送入烤箱,180度,若干分鍾,表面呈金黃色就行了。 第一次做比較失敗。 我沒有核桃,就用了一些杏仁,但沒經驗,杏仁不夠碎,以至於面團不能成團。 我的烤箱太小了,14L,這是我昨天才知道的,買的時候沒注意,昨天看了君之以前的博,才知道烤箱要買20L以上的,怪不得按照君之的方子我每次都要費力地烤兩盤以上,而且受熱不均的現象也較明顯。哎!沒辦法,只好先湊合著用吧。還好,只是費點力,受熱不均也是可以補救的。當然以後是一定要買台好用的啦! 我的桃酥第一盤烤焦了。我分析了一下,可能是我的和君之的大小不同,因為君之沒說明這方子大概可以做幾塊,我一定是做得太小了。 第二盤我減少了烘烤的時間,但因我的杏仁碎不碎,又壓的太扁、太大,餅餅裂口兒太多,成不規則狀,模樣不大好,當然味道還是不錯的哈!PP就不上了哈,已經被老公和兒子全消滅光了。 看著黑乎乎的和醜醜的一堆餅餅,我心有不甘,遂決定馬上再做一次。 這次的宮廷桃酥很成功的。 這是小餅餅剛剛成型的樣子,馬上送入烤箱啦。 這是烤好的樣子,不錯吧?! 放在點心盒裡,做下午茶的小點,很不錯哦!
❽ 上海哪裡有賣餅干模具
你好,請問來你是買舊的源還是買新的?我們是新密市貴和食品機械廠,我廠可以根據用戶您的要求和需要設計製作各種餅干模具,廣州嘉士利和卡夫食品都是我公司合作客戶之一,你可以先打開我們公司網站www.bgmjw.com,看看裡面部分模具,需要的時候可以打電話給我們!
❾ 上海哪裡有賣烘焙原材料
1、材料: 南京路第一食品商店旁邊的弄堂里,有一家不起眼的小店,但裡面材料齊全,低筋麵粉,可可粉,各類水果味的粉,罐頭,黃油,新鮮酵母,麥其淋,泡打粉,起酥油........幾乎全了,而且價格還比較公道,比進口的東東便宜多了;
2、還是材料: 進口的,淮海路巴黎春天下面的城市超市,去那裡買各類進口食品吧,估計比家樂福還全哦,老外很多,白領很多,偷懶時可買已配好的蛋糕粉,最主要它那裡的CHEESE真是太多太多選擇了.
3、工具:澳門路的上海酒店用品大賣場,東西全,好,便宜,還可以順帶去逛逛月星,我的工具多辦是從那裡買來的,但國產居多,想找FANSHION奇特的東東不太可能; 中山路上也有一家酒店用品大買場(共和新路交界處),叫雅谷吧?忘了,沒去過,估計和澳門路的差不多,住的近的朋友可以去看看,再往東去一點,有個專門賣玻璃製品的批發場,喜歡玻璃烤品的朋友可以去那裡淘東西嘍;
4、工具MORE:在IKEA也能發現烤箱用品,但很貴,我只在那裡買小東西,大的不買!麥德龍:有成套賣的防粘烤箱用品,價格不嚇人,東西也不錯,還配有各種形狀的小模具,可以做餅干。
(9)上海哪裡可以買到餅干模具擴展閱讀:
烘焙,又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟,通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後,麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。
❿ 哪一種DIY店有買餅干模具
你可以在淘寶網訂購啊,而且價格也比市面的便宜.