甘油与化工原料吃形成胺味是什么
❶ 甘油这种物质有什么化学性质啊
多羟基化合物有还原性. 可以被氧化为醛或酮. 还可以进一步氧化为酸
能发生氧回化反答应. 酯化反应.取代反应.消去反应啦. 之类的
甘油.. 是油脂水解以后的一种产物. 在生物体内十分重要.
高中阶段有一个重要的就是. 甘油和新制氢氧化铜反应生成绛蓝色沉淀. 用以检验牙膏中的甘油成分.
其它的.. 没什么了..
❷ 甘油是什么化学物质
其实就是丙三醇。一种常见的化工原料
❸ 甘油的作用与功效,甘油有什么作用,甘油有什么功效
甘油是丙三醇的俗称,是一种有机物,无色、无臭、味甜、具有吸湿性、澄专明黏稠液体。常用属来做化妆品的添加原料,并且可与水以任何比例溶解。
甘油能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。相对密度为1.26362。熔点17.8℃。沸点290.0℃(分解)。折光率1.4746。闪点(开杯)176℃。
甘油的主要用途:
1、黏合剂:利用其可塑性和渗透性。
2、农业:用作喷剂、浸泡剂和洗涤剂。
3、抗冻:利用甘油低凝固点和良好的相容性等性质。
4、清洗和抛光剂:在家庭和市场上广泛使用。
5、防腐:用于覆盖在金属表面的树胶和树脂上。
6、化妆品:用作基料、润肤剂、保湿剂、润滑剂和溶剂,目前用于皮肤面霜和洗液、香波和护发剂、肥皂和洗涤剂中。
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甘油的吸水性:
1、甘油的良好吸水性是双向的,可以从空气中吸收水分为皮肤保湿,也可以从皮肤中吸收水分,所以涂抹甘油时要先洗手,保持皮肤湿润
2、并且甘油不适合在长期气候干燥的环境下使用,空气湿度太低,甘油不仅发挥不到保湿作用,反而会使皮肤更加干燥。
❹ 甘油有什么作用
甘油适用于水溶液的分析、溶剂、气量计及水压机缓震液、软化剂、抗生素发酵用营养剂、干燥剂、润滑剂、制药工业、化妆品配制、有机合成、塑化剂。
可与水以任何比例溶解,低浓度丙三醇溶液可做润滑油对皮肤进行滋润(开塞露)。
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甘油的具体用途:
一、工业用途:
1、用作制造硝化甘油、醇酸树脂和环氧树脂。
2、在医学方面,用以制取各种制剂、溶剂、吸湿剂、防冻剂和甜味剂,配剂外用软膏或栓剂等。
3、在涂料工业中用以制取各种醇酸树脂、聚酯树脂、缩水甘油醚和环氧树脂等。
4、纺织和印染工业中用以制取润滑剂、吸湿剂、织物防皱缩处理剂、扩散剂和渗透剂。
5、在食品工业中用作甜味剂、烟草剂的吸湿剂和溶剂。
6、在造纸、化妆品、制革、照相、印刷、金属加工、电工材料和橡胶等工业中都有着广泛的用途。
7、并用作汽车和飞机燃料以及油田的防冻剂。
8、甘油可以作为塑化剂用于新型陶瓷工业。
二、日用:
食用级甘油其中最优质一种-生物精化甘油,除含有丙三醇,还有酯类、葡萄糖等还原糖,属于多元醇类甘油;除具有保湿、保润功能外,还具有高活性、抗氧化、促醇化等特殊功效 。
每克甘油完全氧化可产生4千卡热量,经人体吸收后不会改变血糖和胰岛素水平。甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂,大多出现在运动食品和代乳品中。
三、在果汁、果醋等饮料中的应用
不同品质的水果,都含有不同程度的单宁,而单宁又是水果中的苦、涩味来源。
作用:迅速分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味,外观鲜亮,酸甜适口。
四、果酒行业的应用
用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒,只是制作方法不同,都称为果酒(干红、干白),果酒都存在单宁,单宁就是苦、涩味的来源。甘油可以分解果酒中的单宁,提升酒品的品质、口感,去除苦、涩味。
五、肉干、香肠、腊肉行业的运用
腌腊制品、肉干、香肠的用法:
在加工制作时,将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后,均匀喷洒在肉上或切好的肉中,充分搓揉或搅拌。
作用:锁水、保湿,达到增重效果,延长保质期。
六、果脯行业的运用
果脯在加工制作时,因存放问题使产品容易失水,干硬,水果中同样也含有单宁。
作用:锁水、保湿,抑制单宁异性增生,达到护色、保鲜、增重效果,延长保质期。
添加量:0.8%~1%
七、野外
在野外,甘油不仅可以作为供能物质,满足人体需要。还可以作为引火剂,方法为:在可燃物下堆上5~10克的高锰酸钾固体,再将甘油倒在高锰酸钾上,约半分钟就有火苗冒出。因为甘油粘稠,所以可以事先可用无水乙醇等易燃有机溶剂稀释,但溶剂不宜过多。
八、医药
稳定血糖和胰岛素。
九、能量酸
有些科学家还强调指出,如果你想在运动场上有更佳的表现,甘油也是一种不错的补剂。原因在于,当你身体中水分充足时,体能会更强大而且持久。特别是在高温环境中,甘油强大的保水性恰恰有助于身体储存更多的水分。
十、植物
据新的研究表明有的植物的表面有一层甘油,可以使植物在盐碱地生存。
❺ 急。化工高手进。粗甘油提炼精甘油过程中,通过高温蒸馏提炼后经冷却水循环系统冷却产生的气味是什么气体
不太清楚具体的情况,不过甘油属于有机物,一般来说,防毒面具(半面罩版防毒)权的虑盒是分类的,你这种用有机溶剂类的就能做到一般防护,不过总有效时间因浓度不同不定,一般用个三五次可能就要换虑盒,希望能帮到你。
❻ 甘油是什么
甘油
glycerol
最简单的三羟基醇。分子式HOCH2CH(OH)CH2OH。又称丙三醇。在自然界中甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内,在棕榈油和其他极少数油脂中含有少量甘油。无色粘稠液体。具有甜味。熔点20℃,沸点290℃(分解),相对密度1.2613(20/4℃)。纯甘油可形成结晶固体,冷至-15~-55℃时最易结晶,吸水性很强,可与水混溶,并可溶于丙酮、三氯乙烯及乙醚-醇混合液。甘油与一元醇相似,例如与金属钠反应生成一元甘油醇钠。与干燥的氯化氢气反应,生成2,3-二羟基-1-氯丙烷和1 ,3-二羟基-2-氯丙烷 。在乙醚溶液中与氯化氢反应 ,主要生成2-羟基-1,3-二氯丙烷。氧化时生成甘油醛、甘油酸;还原时生成丙二醇。甘油于10℃左右与硫酸、硝酸混合酸反应,生成甘油三硝酸酯,俗称硝酸甘油,这个化合物经轻微碰撞即分解成大量的气体、水蒸气和二氧化碳,发生爆炸。硝酸甘油还常用作强心剂和抗心绞痛药。脂肪酰氯或酸酐可酯化甘油。甘油与过氧化氢、过氧酸、亚铁盐、稀硝酸等反应,生成甘油醛、二羟基丙酮;与浓硝酸作用生成甘油酸。甘油也可被四乙酸铅或高碘酸氧化。甘油与硫酸钾或浓硫酸加热发生分子内失水,生成丙烯醛。
甘油是肥皂工业的副产物,也可用特种酵母发酵糖蜜制得。也可以丙烯为原料合成甘油。甘油大量用作化工原料,用于制造合成树脂、塑料、油漆、硝酸甘油、油脂和蜂蜡等,还用于制药、香料、化妆品、卫生用品等工业中。