上海哪里可以买到饼干模具
❶ 请问上海哪里有卖烤蛋糕,饼干,面包的模具与材料
火车站前就有不少的!~ 你可以去看一下
❷ 上海哪里有卖制作蛋糕饼干之类的模具、工具
澳门路酒店用品市场
地址:上海市普陀区澳门路345号(近江宁路)
电话 62669988,
❸ 我想买些饼干模具去哪儿买
去淘宝上买啊。有很多种的
❹ 一般什么店有卖饼干模具
淘宝上很多
❺ 上海哪里有买做蛋糕的模具
黄埔区的新开河附近,靠近人民路这一段,有很多小店是卖蛋糕西点模具的,你可以去看看
❻ 这样的饼干 上海哪里有卖
这是饼吗?太逗了中以,看到这样的饼干,谁敢吃啊?
❼ 上海的烘焙用品在哪儿买
有很多五颜六色的硅胶制品,像极了小孩子的玩具,还有许多高质量的不锈钢厨具,做工精细,令人爱不释手。应该说我想要的做烘焙的东东,在这里都能找到,我用不着的和不会用的,这里也是应有尽有,品种之全令人感叹,只可惜这些厨具的价钱却是令人叹为观止的,大大小小每一样东西都是几十元到几百元不等,相当的贵,对于我这个坐家煮妇兼烘焙新手来讲,实在是下不了手啊!于是,只好参观一下了。后来我想了想,如果是在新加坡,再把那些东东的价钱转换成新加坡元,我大概不会那么嫌贵的。可惜在新加坡我没发现这家店。 从品厨出来,我去了澳门路,我曾经在网上看到那里有买烘焙用品的店。果然,从江宁路到昌化路大概一二百米吧,有好几家卖厨具用品的店,其中有一家酒店用品汇总大卖场,有好几层,因为没时间就没去,逛了几家稍小的,也都是主要供应酒店用品的,有非常多的陶瓷制品,也有烘焙用品卖,挑了一家专卖三能的店,总算买到了我日思夜想的量勺、橡皮刮刀、毛刷、裱花袋和花嘴、饼干模......后来又去了一次,买了一些做蛋糕的大大小小的模具,我准备不久以后就开始实践蛋糕了,先从麦芬开始。 我还买到一个质量超好的不锈钢架子,可以将烤好的东东放在上面晾凉,还有一个不锈钢的盛器,我也超喜欢,不似超市里一般的面盆,是深凹下去的,搅拌面粉一定很好操作的。 其实我们国产的东西也是不错的,价廉(和全进口的比较哈,真想买质量好的就决不能太价廉)物美,像三能,是个不错的牌子。 那家的店主是个男同志,人挺和气。我每次去的时候,他都在专心致志地看股票行情,第二次去的时候正赶上他吃中饭--两袋鲜肉月饼,还是热的,他很热情的请我吃了一个,味道不错,我说下次来的时候给他带我做的饼干吃。 天又在下雨,懒得出门。冰箱里黄油用完了,想做点饼干,就想起了君之的宫廷桃酥,好像是不用黄油的,而且前天刚好在老妈那儿淘了一些小苏打,可以试一下这款中式点心了。 一直没买到小苏打,也不知什么原因,超市、面店都找不见踪影,老妈说他们那包小苏打好像是在一家药店买的......有点想不通耶。 君之的方子真的不错,简单又美味,听说他快要出书了,很高兴,为他也为我们这些烘焙新手们。 宫廷桃酥的方子是君之的:普通面粉100克,细砂糖50克,植物油55克,鸡蛋10克,核桃碎30克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺。把这些东东混合揉成团,再分成小的面团,压成小饼的样子,送入烤箱,180度,若干分钟,表面呈金黄色就行了。 第一次做比较失败。 我没有核桃,就用了一些杏仁,但没经验,杏仁不够碎,以至于面团不能成团。 我的烤箱太小了,14L,这是我昨天才知道的,买的时候没注意,昨天看了君之以前的博,才知道烤箱要买20L以上的,怪不得按照君之的方子我每次都要费力地烤两盘以上,而且受热不均的现象也较明显。哎!没办法,只好先凑合着用吧。还好,只是费点力,受热不均也是可以补救的。当然以后是一定要买台好用的啦! 我的桃酥第一盘烤焦了。我分析了一下,可能是我的和君之的大小不同,因为君之没说明这方子大概可以做几块,我一定是做得太小了。 第二盘我减少了烘烤的时间,但因我的杏仁碎不碎,又压的太扁、太大,饼饼裂口儿太多,成不规则状,模样不大好,当然味道还是不错的哈!PP就不上了哈,已经被老公和儿子全消灭光了。 看着黑乎乎的和丑丑的一堆饼饼,我心有不甘,遂决定马上再做一次。 这次的宫廷桃酥很成功的。 这是小饼饼刚刚成型的样子,马上送入烤箱啦。 这是烤好的样子,不错吧?! 放在点心盒里,做下午茶的小点,很不错哦!
❽ 上海哪里有卖饼干模具
你好,请问来你是买旧的源还是买新的?我们是新密市贵和食品机械厂,我厂可以根据用户您的要求和需要设计制作各种饼干模具,广州嘉士利和卡夫食品都是我公司合作客户之一,你可以先打开我们公司网站www.bgmjw.com,看看里面部分模具,需要的时候可以打电话给我们!
❾ 上海哪里有卖烘焙原材料
1、材料: 南京路第一食品商店旁边的弄堂里,有一家不起眼的小店,但里面材料齐全,低筋面粉,可可粉,各类水果味的粉,罐头,黄油,新鲜酵母,麦其淋,泡打粉,起酥油........几乎全了,而且价格还比较公道,比进口的东东便宜多了;
2、还是材料: 进口的,淮海路巴黎春天下面的城市超市,去那里买各类进口食品吧,估计比家乐福还全哦,老外很多,白领很多,偷懒时可买已配好的蛋糕粉,最主要它那里的CHEESE真是太多太多选择了.
3、工具:澳门路的上海酒店用品大卖场,东西全,好,便宜,还可以顺带去逛逛月星,我的工具多办是从那里买来的,但国产居多,想找FANSHION奇特的东东不太可能; 中山路上也有一家酒店用品大买场(共和新路交界处),叫雅谷吧?忘了,没去过,估计和澳门路的差不多,住的近的朋友可以去看看,再往东去一点,有个专门卖玻璃制品的批发场,喜欢玻璃烤品的朋友可以去那里淘东西喽;
4、工具MORE:在IKEA也能发现烤箱用品,但很贵,我只在那里买小东西,大的不买!麦德龙:有成套卖的防粘烤箱用品,价格不吓人,东西也不错,还配有各种形状的小模具,可以做饼干。
(9)上海哪里可以买到饼干模具扩展阅读:
烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
❿ 哪一种DIY店有买饼干模具
你可以在淘宝网订购啊,而且价格也比市面的便宜.