什么工具可以代替月饼模具
『壹』 做月饼不用模具用什么代替
您好。如果已经是糖浆了,就不需要加热了。另外,没有模具很难做出月饼的样子。
『贰』 如何制作简易月饼模子
所需配料:
吉士粉,月饼模具,花生油,面粉,糖浆,鸡蛋,小刷子。
步骤如下:
1、首先制作饼皮。混合糖浆、花生油、枧水和吉士粉,搅匀。
『叁』 有什么东西能代替月饼模具吗因为我在国外买不到月饼模具。所以就想问一下。
用园园形形、凹凹下下去、大大小小适中的塑料食食品品包装盒盒洗净可可用了!
『肆』 除了做月饼,做什么糕点可以用模具
模具也可以做饼干
用料
无盐牛油 50g
糖粉 26g
低粉 100g
蛋黄 一个
模具饼干的做法
打牛油放置室温软化至手指回能按压下答去,面粉过筛,把牛油用打蛋器搅拌成乳霜状
加入糖粉,搅拌2~3分钟
加入蛋黄,搅拌均匀
面粉分两次加入,用刮刀搅拌均匀
搅拌好后,压扁加点面粉,用保鲜膜包着,雪藏30分钟,把面饼冰得微硬的时候,拿出来,用擀面杖擀成0.4cm厚,再拿自己喜欢的模具压出自己喜欢的形状!全部印好之后,把饼干放在垫有油纸的烤盘上,烤箱预热160℃,烤12~15分钟!
『伍』 做月饼,家中没有月饼模子,用什么代替啊!!!快速!!!!!
不用月饼模子,直接用手包起来。下面介绍具体做法供参考,首先准备材回料:
一、水油皮答材料:低筋面粉200克、玉米油80克、糖粉25克、温水(50度左右)80克、
二、油酥材料:低筋面粉150克、植物油65克。
三、馅料:肉馅200克、绵白糖13克、盐3克、香葱20克、鲜酱油14克、黄酒10克、水40克。
四、做法:
1、把肉馅、绵白糖、盐、葱花、酱油、黄酒、水倒入盆中。
『陆』 做月饼没有月饼模子可以用什么代替
做月饼没有月饼模子可以用大果冻的盒子代替或者一些可爱的杯子版也权可以当模型。
『柒』 自己在家做月饼用什么工具做最方便
自己在家做的月饼只需要有炒锅(月饼里的馅料需要),按压成型的工具可以是杯子,碗,什这些能让月饼成形状的西都行,然后就是烤,家里没有烤箱可以用微波炉代替,当然制作冰皮月饼微波炉都不用了。