没有模具怎么烤面包

① 没有模具可不可以做一个元宝大面包

说实在难度很大，造型面包都是用模具做的，你可以试一下面硬一点，手工做一个元宝形状出来，最好把棱角和花纹做的深一些，发酵后烤制，可能会成型，但不会很好看。

② 烤箱烤面包要模具吗

直接上烤来盘的话，蛋糕会不成形状，源看起来象个玉米面饼子的，如果能接受这个状态的蛋糕，那不用模具，直接烤盘也可以。模具主要是为了限制蛋糕在烘焙过程中的形变。。
高筋粉的面包可以直接上烤盘，分好间距以后烤出来的效果非常不错。

③ 做吐司面包没有模具用什么代替

在学习的初期，我建议最好用10多块钱的那种“铁制”的，待掌握了一定的技能后，再根据回自己的喜好，再对常答用的模具添置质量比较好的，如三能等。
这是在学习的初期，样样都想试试，所以需要多种，如果都用好的，有些最后闲置了，也就显得浪费。

④ 烤箱做面包🍞需要模具吗 想做面包但是第一次

面包哪里需要模具，一个烤盘就行了，通常烤箱里面应该自带烤盘吧，又或者可以用锡纸代替，不过还是烤盘好点，因为锡纸都是一次性，而烤盘是永久都可以用，所以烤盘比较经济。

⑤ 烤面包时的模具没有盖子怎么办

和面包食物的模具，如果没有盖子的话，你可以找其他东西来弄一下，也可以用锡纸来覆盖一下，正常烤面包的时候是不需要盖盖子的

⑥ 烤蛋糕时没有模具时应该用什么来代替

可以用纸杯代替。用纸杯烤蛋糕的具体方法如下：

主料：全蛋液200克、细砂糖95克、低筋面粉专130克、芥花籽油属30克、牛奶50克、色拉油30克

辅料：水10克

1、将面粉、色拉油和牛奶混合在一起搅拌均匀。

注意事项：

面糊放到纸杯里面的时候，不要倒太满，否则烤的过程中会漏出来。

⑦ 烤面包没有面包模具拿去可以用披萨盘代替吗

不能代替的。因为面包模具是固定面包形状的，离开模具就无法形成所需要的固定形状。而披萨盘只是平烤盘，无法代替面包模具的。

⑧ 烤面包没有模具可以直接烤吗

烤面包没有模具可以直接烤啊，有的面包不需要模具就可以直接烤的，有的面包是需要膜具帮助才能烤出来的

⑨ 没有测量多少克的模具怎样做面包

蛋糕模是制作蛋糕用的，并不适合面包的使用。
当然使用蛋糕模制作面包也是回很有创意的答事，可以用重量法来预测适用的面团重量：先将这个蛋糕模装满水（如果有漏水什么的，自己想办法克服一下），再将这些水的重量称量出来，这个重量的28%就是面团适用的重量。
由于圆形模具中间不太易熟，所以最好不要使用整块的面团，使用数个单独的小面团比较好些。

⑩ 做土司可以直接放烤盘里吗，土司模具还没有。

不可以的来，做土司需自要土司模具定型，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：高筋面粉270克、黄油 25克、奶粉 12克、水 145克、鸡蛋 1个、细砂糖 40克、干酵母 4克、盐 3克。

1、将除黄油外的所有材料放入面包桶，液体先放，再放面粉奶粉。